{"id":10594,"date":"2026-04-20T13:46:22","date_gmt":"2026-04-20T13:46:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/?p=10594"},"modified":"2026-04-20T13:46:27","modified_gmt":"2026-04-20T13:46:27","slug":"inflacion-e-inseguridad-carretera-asfixian-al-sector-restaurantero","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/2026\/04\/20\/inflacion-e-inseguridad-carretera-asfixian-al-sector-restaurantero\/","title":{"rendered":"INFLACI\u00d3N E INSEGURIDAD CARRETERA ASFIXIAN AL SECTOR RESTAURANTERO"},"content":{"rendered":"\n<p>Por HUGO BARBERI RICO \/ MASEUAL<\/p>\n\n\n\n<p>Zacatepec, Morelos, M\u00e9xico, 20 de abril de 2026.- El incremento desmedido en los insumos b\u00e1sicos, las deficiencias en los servicios p\u00fablicos y la inseguridad en las carreteras han generado un escenario cr\u00edtico para la industria restaurantera local, advirti\u00f3 Ren\u00e9 Salgado Rodr\u00edguez, presidente de la Asociaci\u00f3n de Grupos Empresariales del Sur (AGES).<\/p>\n\n\n\n<p>El l\u00edder empresarial se\u00f1al\u00f3 que, tan solo durante el mes de abril, productos esenciales para la gastronom\u00eda mexicana sufrieron aumentos dr\u00e1sticos: el jitomate subi\u00f3 un 60%, mientras que el lim\u00f3n, el tomate verde, el chile serrano y la papa registraron alzas superiores al 20%.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Va subiendo de acuerdo a la gasolina; sube la gasolina y todos tienen que subir forzosamente. El que m\u00e1s resiente es el consumidor, que va al d\u00eda y ya no tiene recursos para salir a comer o buscar una sana convivencia&#8221;, explic\u00f3 Salgado Rodr\u00edguez.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tarifas el\u00e9ctricas y servicios deficientes<\/strong><br>A la crisis inflacionaria se suma el impacto de los gastos operativos. El restaurantero denunci\u00f3 irregularidades en los cobros de la Comisi\u00f3n Federal de Electricidad (CFE), mencionando que paga mensualmente cerca de 2 mil 600 pesos, incluyendo cargos por conceptos de alumbrado p\u00fablico que no recibe en su zona.<\/p>\n\n\n\n<p>Salgado Rodr\u00edguez enfatiz\u00f3 que, ante estos costos, los empresarios se encuentran entre la espada y la pared, pues un restaurantero &#8220;no puede estar subiendo sus precios cada mes&#8221; sin arriesgarse a perder por completo a su clientela.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El peligro de viajar por carretera<\/strong><br>Otro factor determinante en la disminuci\u00f3n de la actividad econ\u00f3mica es el estado de las v\u00edas de comunicaci\u00f3n y la inseguridad. El presidente de AGES critic\u00f3 el reciente aumento en el costo de las casetas de peaje frente al deterioro f\u00edsico de la autopista, la cual describi\u00f3 con &#8220;un chorro de hoyos&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>La preocupaci\u00f3n principal, sin embargo, radica en el riesgo delictivo:<\/p>\n\n\n\n<p>Auxilio vial: Denunci\u00f3 que servicios que deber\u00edan ser gratuitos o de apoyo, como las ambulancias, presentan dificultades para operar o intentan realizar cobros adicionales.<\/p>\n\n\n\n<p>Inseguridad nocturna: El empresario relat\u00f3 que viajar de noche ha dejado de ser una opci\u00f3n viable. &#8220;Ya se tiene miedo por andar en carreteras. Hace mes y medio regresaba de Puebla un martes, entre las siete y ocho y media de la noche, y ves carros orillados con gente armada; uno ya no sabe si son amigos o no&#8221;, alert\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Ante este panorama, el sector empresarial del sur de Morelos hizo un llamado a las autoridades para replantear estrategias de seguridad y mantenimiento vial, factores indispensables para reactivar el flujo tur\u00edstico y comercial en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por HUGO BARBERI RICO \/ MASEUAL Zacatepec, Morelos, M\u00e9xico, 20 de abril de 2026.- El&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3675,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-10594","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"featured_image_urls":{"full":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Restaurant.jpg",720,968,false],"thumbnail":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Restaurant-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Restaurant-223x300.jpg",223,300,true],"medium_large":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Restaurant.jpg",640,860,false],"large":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Restaurant.jpg",640,860,false],"1536x1536":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Restaurant.jpg",720,968,false],"2048x2048":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Restaurant.jpg",720,968,false],"newsever-slider-full":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Restaurant-720x845.jpg",720,845,true],"newsever-featured":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Restaurant.jpg",720,968,false],"newsever-medium":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Restaurant-720x475.jpg",720,475,true]},"author_info":{"display_name":"Hugo Barberi Rico","author_link":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/author\/maseual\/"},"category_info":"<a href=\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/category\/noticias\/\" rel=\"category tag\">Noticias<\/a>","tag_info":"Noticias","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10594","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10594"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10594\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10595,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10594\/revisions\/10595"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3675"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10594"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10594"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}