Por HUGO BARBERI RICO \/ MASEUAL<\/p>\n\n\n\n
Zacatepec, Morelos, M\u00e9xico, 5 de mayo de 2026.- Con m\u00e1s de 50 mil toneladas de ca\u00f1a molidas en el ingenio Emiliano Zapata de Zacatepec (EZZ) en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o pasado, se pretende concluir este martes, la zafra 2025-2026 en la zona de abasto de esta factor\u00eda.
De acuerdo a los datos que dio el secretario general de la secci\u00f3n 72 del Sindicato de Trabajadores de la Industria Azucarera y Similares de la Rep\u00fablica Mexicana (STIASRM), Salustio Omar Erazo Morquecho, concluir\u00edan hoy (obreros, productores ca\u00f1eros y empleados del ingenio EZZ) el periodo de zafra con una molienda total de 922 mil toneladas de ca\u00f1a, m\u00e1s de 50 mil toneladas arriba que la zafra 2024-2025, donde se procesaron poco m\u00e1s de 855 mil toneladas.
\u201cDel az\u00facar, a\u00fan no nos dan las \u00faltimas \u2018corridas\u2019 (datos totales de la producci\u00f3n de az\u00facar obtenida)\u2026 este a\u00f1o estuvo mejor que el otro a\u00f1o. Casi no paramos\u201d, enfatiz\u00f3 el dirigente azucarero del ingenio de Zacatepec, quien precis\u00f3 que los paros que se registraron de la zafra, fue al final de la misma por la presencia de lluvias, \u201cpero toda la maquinaria ha estado buena, nunca fall\u00f3\u2026, eran detallitos peque\u00f1os, pero cuando se paraba por falta de ca\u00f1a, ah\u00ed se hac\u00eda la chamba y se hac\u00eda la compostura, pero gracias a Dios todo sali\u00f3 bien, carnal, mejor que hace un a\u00f1o\u201d, expres\u00f3 el l\u00edder obrero.
En el mismo contexto, Salustio Erazo, inform\u00f3 que alrededor de las 18:05 horas del domingo pasado, ingres\u00f3 por la b\u00e1scula frontal del ingenio, el \u00faltimo cami\u00f3n de redilas, color blanco, \u201ctorton\u201d, mismo que acarre\u00f3 las \u00faltimas toneladas de ca\u00f1a de la zona de abasto del ingenio de Atencingo, Puebla, para este ingenio de Zacatepec.
El l\u00edder de los obreros azucareros del ingenio EZZ, Erazo Morquecho, record\u00f3 que durante la zafra que terminar\u00eda este martes, fueron menos los paros dentro de la f\u00e1brica, mismos que en su mayor\u00eda fueron atribuidos al campo ca\u00f1ero, por falta de cortadores de ca\u00f1a, por falta de maquinaria de campo, como alzadoras, o por cuestiones meteorol\u00f3gicas, es decir, a causa de las lluvias que se presentaron fuera de la temporada, pero que no hubo tantos paros.
La respuesta de la f\u00e1brica fue tal que trajeron ca\u00f1a del municipio de Atencingo, del estado vecino de Puebla.
Hasta las 15:15 horas de ayer, la molienda de ca\u00f1a continuaba en el ingenio de Zacatepec, a fin de dar continuidad a los \u00faltimos trabajos de la zafra. Se esperaba que en el segundo turno de hoy se concluyera con el ciclo de zafra que consta del corte, alce, acarreo y procesamiento de la ca\u00f1a, para la obtenci\u00f3n del az\u00facar que se produce en toda la zona del citado ingenio instalado desde la d\u00e9cada de los a\u00f1os 30 en este municipio zacatepequense.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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