{"id":1981,"date":"2023-02-01T19:09:35","date_gmt":"2023-02-01T19:09:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/?p=1981"},"modified":"2023-02-01T19:09:41","modified_gmt":"2023-02-01T19:09:41","slug":"merma-significativa-de-la-produccion-de-arroz","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/2023\/02\/01\/merma-significativa-de-la-produccion-de-arroz\/","title":{"rendered":"MERMA SIGNIFICATIVA DE LA PRODUCCI\u00d3N DE ARROZ"},"content":{"rendered":"\n<p>Por HUGO BARBERI RICO \/ MASEUAL<\/p>\n\n\n\n<p>Jojutla, Morelos, M\u00e9xico, 31 de enero de 2023.- Al menos 850 toneladas del \u201cmejor arroz del mundo\u201d, se dejaron de producir esta temporada en Jojutla, de un promedio de mil que se lograron a\u00fan durante la temporada pasada.<br>Es una merma superior al 80 por ciento y entre las principales causas se tiene el crecimiento de la mancha urbana y la falta de agua.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju2-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1985\" srcset=\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju2-1.jpg 1024w, http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju2-1-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju2-1-768x511.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La cosecha del &#8220;mejor arroz del mundo&#8221; | Foto Marco Barberi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><br>En m\u00e1s datos, aportados por presidente de los arroceros de la regi\u00f3n sur de Morelos\u00a0y encargado del Molino de arroz \u201cSan Jos\u00e9\u201d de Jojutla, Jes\u00fas Sol\u00eds Alvarado, tambi\u00e9n la falta de mano de obra y la falta de tierra con las condiciones adecuadas para el cultivo del cereal son otros factores que influyen para que la producci\u00f3n bajara de mil a solo 150 toneladas, promedio, que es lo que se tiene en el ciclo presente.<br>Lament\u00f3 que el nivel del cultivo de arroz muestre tal baja y que haya riesgo por la tendencia que lleva.<br>En este ciclo, productores si hay, pero no hubo terrenos suficientes para lograr avanzar en la producci\u00f3n arrocera, coment\u00f3 el l\u00edder.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"767\" src=\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1984\" srcset=\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju3.jpg 1024w, http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju3-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju3-768x575.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Arroz en Jojutla | Foto Marco Barberi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><br>Jojutla, es un \u00e1rea con las mejores condiciones en el mundo para producir arroz; de hecho as\u00ed se le ha reconocido en diversos pa\u00edses desde hace m\u00e1s de cien a\u00f1os y as\u00ed est\u00e1 certificado por cient\u00edficos mexicanos y se ha producido desde hace m\u00e1s de 180 a\u00f1os. En 1900 fue reconocido el grano como el mejor en el mundo en Paris, Francia, lo cual se repiti\u00f3 en Hamburgo, Alemania, en 1932.<br>Sin embargo, el arroz enfrenta otro factor problema, la ca\u00f1a, un producto que es m\u00e1s redituable para el campesino y otra de las razones por las que merma la siembra y producci\u00f3n de este granado privilegiado que ya es considerado como artesanal y cuyo destino principal es la Central de Abastos de la Ciudad de M\u00e9xico, algunos restaurantes gourmet, as\u00ed como algunas cocinas de los vecinos de la regi\u00f3n que saben de la calidad y acuden directamente a comprar al molino de arroz ubicado junto a la Unidad Deportiva y Cultural La Perseverancia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por HUGO BARBERI RICO \/ MASEUAL Jojutla, Morelos, M\u00e9xico, 31 de enero de 2023.- Al&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1982,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-1981","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"featured_image_urls":{"full":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju.jpg",1024,576,false],"thumbnail":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju-300x169.jpg",300,169,true],"medium_large":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju-768x432.jpg",640,360,true],"large":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju.jpg",640,360,false],"1536x1536":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju.jpg",1024,576,false],"2048x2048":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju.jpg",1024,576,false],"newsever-slider-full":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju.jpg",1024,576,false],"newsever-featured":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju.jpg",1024,576,false],"newsever-medium":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Arroz-Joju-720x475.jpg",720,475,true]},"author_info":{"display_name":"Hugo Barberi Rico","author_link":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/author\/maseual\/"},"category_info":"<a href=\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/category\/noticias\/\" rel=\"category tag\">Noticias<\/a>","tag_info":"Noticias","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1981","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1981"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1981\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1986,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1981\/revisions\/1986"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1982"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1981"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1981"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1981"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}