Y de inicio la situaci\u00f3n es complicada, por las \u201cimportaciones desleales\u201d que hay, ya que empez\u00f3 a ingresar arroz extranjero a M\u00e9xico, sin aranceles a partir del mes de abril, situaci\u00f3n que \u201cle pega a la industria nacional\u201d y por ende al estado de Morelos, de acuerdo a lo expresado por Sol\u00eds Alvarado.
Aunque el gremio morelense concluy\u00f3 a tiempo su ciclo, a los arroceros les preocupa el nuevo periodo, la cosecha que se viene, \u201ccon la comercializaci\u00f3n\u201d, ya que ingresan al pa\u00eds toneladas de arroz barato que se producen sin generaci\u00f3n de empleos para el pa\u00eds, \u00fanicamente los empacan y los distribuyen, lo que genera una amenaza obvia para la econom\u00eda de los productores, perjudica tanto al sector arrocero y directamente la econom\u00eda de sus familias.<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Arroz-Jojutla.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n
En la producci\u00f3n estatal es el tercer a\u00f1o que han fracasado en rebasar las 6 mil 500 toneladas de arroz de 650 hect\u00e1reas; el a\u00f1o pasado hab\u00eda s\u00f3lo 620 hect\u00e1reas sembradas con el grano, y han estado m\u00e1s abajo en a\u00f1os anteriores.
Ha venido a menos la producci\u00f3n de arroz en la entidad, al menos en los \u00faltimos tres a\u00f1os, un 30 por ciento, se cosechaba en 900 hect\u00e1reas y actualmente lo hacen en 620 o 650.<\/p>\n\n\n\n
La ca\u00f1a saca del apuro<\/strong> Mancha urbana<\/strong> Los peones<\/strong> Situaci\u00f3n del arroz lamentable, no preocupante<\/strong> Apoyo<\/strong> Se tienen alrededor de 300 productores de arroz, promedio, en el estado de Morelos, con dos hect\u00e1reas promedio por productor.<\/p>\n\n\n\n Para consumir el que fue catalogado el \u201cmejor arroz del mundo\u201d el consumidor debe fijarse que la bolsa de arroz que compra \u201cque en las letras chiquitas diga que es de Morelos y no tipo Morelos, para que su arroz en la cocina no les quede duro o se les pegue. Invitamos a que consuman la producci\u00f3n del estado (marcas Buena Vista, Garza de Oro de Morelos, Soberano y Perseverancia de Jojutla), ayuda m\u00e1s a la econom\u00eda local y todos ganamos\u201d, concluy\u00f3 Jes\u00fas Sol\u00eds Alvarado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por HUGO BARBERI RICO \/ MASEUAL Tienen m\u00e1s de 180 a\u00f1os produciendo el ya dos…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3248,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-3247","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"featured_image_urls":{"full":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Siembra-de-arroz-Jojutla.jpg",1024,768,false],"thumbnail":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Siembra-de-arroz-Jojutla-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Siembra-de-arroz-Jojutla-300x225.jpg",300,225,true],"medium_large":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Siembra-de-arroz-Jojutla-768x576.jpg",640,480,true],"large":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Siembra-de-arroz-Jojutla.jpg",640,480,false],"1536x1536":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Siembra-de-arroz-Jojutla.jpg",1024,768,false],"2048x2048":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Siembra-de-arroz-Jojutla.jpg",1024,768,false],"newsever-slider-full":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Siembra-de-arroz-Jojutla.jpg",1024,768,false],"newsever-featured":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Siembra-de-arroz-Jojutla.jpg",1024,768,false],"newsever-medium":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Siembra-de-arroz-Jojutla-720x475.jpg",720,475,true]},"author_info":{"display_name":"Hugo Barberi Rico","author_link":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/author\/maseual\/"},"category_info":"Noticias<\/a>","tag_info":"Noticias","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3247","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3247"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3247\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3257,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3247\/revisions\/3257"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3248"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3247"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Hay una situaci\u00f3n lamentable para la producci\u00f3n de arroz, sin embargo, el due\u00f1o de una parcela que lo siembra no se ve tan afectado porque recurre cotidianamente a sembrar ca\u00f1a, un producto que le deja mayores ganancias, \u201cse est\u00e1 pagando bien la ca\u00f1a de az\u00facar y el ejidatario prefiere prestar sus parcelas para ca\u00f1as, dejarlas dos a\u00f1os m\u00e1s\u201d y con ello merma la producci\u00f3n de arroz.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Jesus-Solis-A-scaled.jpg\")
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A decir de Jes\u00fas Solis, quien directamente atiende sus tierras en el Campo El Atocle de Jojutla, anteriormente al terminar un ciclo de ca\u00f1a sembraban el arroz, pero han optado por volver a sembrar la ca\u00f1a; si cosecharon en diciembre, para febrero vuelven a sembrarla, debido a que tienen mayores ganancias.
El principal factor que detona la falta de siembra de arroz, es precisamente que cambian a sembrar ca\u00f1a, por mejor convenir a sus intereses, aunque tambi\u00e9n se abandona el campo, los hijos de productores que reciben como herencia la tierra, optan por darle otro uso, la construcci\u00f3n de edificios para negocios es lo m\u00e1s com\u00fan, unidades habitacionales o tiendas de autoservicios, el caso de zonas de Jojutla como la entrada de su cabecera con la instalaci\u00f3n de una bodega comercial, lugares como Casa Blanca, Villas Jojutla, \u201ctodo eso eran de cultivo y eran excelentes terrenos, se ten\u00edan rendimientos de hasta 12 toneladas de arroz en esos campos\u201d, recuerda Jes\u00fas Sol\u00eds, entrevistado junto a su parcela del citado campo, a unos 300 metros del libramiento Casa Blanca.<\/p>\n\n\n\n
Jes\u00fas Sol\u00eds calcula que solo en Jojutla, en los diez \u00faltimos a\u00f1os, por lo menos un 20 por ciento de los terrenos de cultivo de arroz, ya cambiaron su uso para la construcci\u00f3n de viviendas o negocios. Y lo mismo sucede a nivel estatal, \u201cvemos Temixco, Tezoyuca, Cuautla, va creciendo la mancha urbana y contra eso no se puede hacer nada\u201d.
En Jojutla, lugar que lleg\u00f3 a clasificar su arroz como el mejor del mundo (en 1900 en Par\u00eds, Francia, medalla del mejor arroz del mundo por su calidad y en 1932 en Amburgo, Alemania, se repite), tambi\u00e9n se perdieron grandes extensiones de siembra de este producto, por ejemplo, desde hace aproximadamente 30 a\u00f1os, el ejido de Tlatenchi dej\u00f3 de hacerlo, actualmente \u00fanicamente lo produce Jojutla y Panchimalco.<\/p>\n\n\n\n
Para los peones, los que trabajan la tierra con sus manos no hay problema en emplearse, ya que concluyen el ciclo de la ca\u00f1a y les dan trabajo los arroceros en mayo y junio en las abordadas, en la plantaci\u00f3n; en octubre y mediados de noviembre cosechan y regresan a la ca\u00f1a.
Para Isidro Hern\u00e1ndez Lara, originario de Jojutla y con 57 a\u00f1os de edad, no hay m\u00e1s panorama que ganarse la vida honradamente en el campo, as\u00ed lo refiere a este medio.
Entrevistado en una de las orillas de la parcela, mientras forma los bordes y el agua con lodo amenaza con cubrirla casi toda la pantorrilla, refiere que desde los 17 a\u00f1os trabaja en el campo.
De padres originarios del estado de Guanajuato, lugar que por cierto nunca ha conocido, Isidro Hern\u00e1ndez, informa que se levanta desde temprano para llegar a las seis de la ma\u00f1ana a la \u201cbordeada\u201d, le gusta y ha sembrado y cosechado en Emiliano Zapata, en Xochitepec, en Cuautla, tambi\u00e9n con otros cultivos como el jitomate.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Isidro-Hdz-peon-arrocero.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n
Se gana m\u00e1s con el arroz que con el jitomate, refiere, que es por d\u00eda y le pagan hasta 250 pesos el jornal.
Accede a la entrevista, platica y no deja de formar sus bordes, mientras a menos de cinco metros su compa\u00f1ero ya siembra. M\u00e1s lejos, otro al que llaman \u201cEl Buki\u201d, hace lo propio. Casi cada quien lleva su propia m\u00fasica.
\u2014Con m\u00fasica, el trabajo sabe a todo dar. \u2014Se le coment\u00f3.
\u2014S\u00ed, trabaja muy agusto uno.
\u2014\u00bfPuras perronas?
\u2014No, esas despu\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, para el experimentado productor de arroz, Jes\u00fas Sol\u00eds, la situaci\u00f3n del grano es lamentable, pero no preocupante, pues contin\u00faan cultivando \u201cy si damos los pasos adecuados en cuanto a la certificaci\u00f3n, se le paga mejor al productor y la gente vuelve a plantar el arroz\u201d.
Pero hay un problema, para la certificaci\u00f3n del arroz de Jojutla, se necesita \u201cmucho esfuerzo, que los molineros est\u00e9n convencidos que funcione\u201d, ya que todos los molineros deben estar de acuerdo, lo que lleva a que teniendo una o dos marcas, eso incentivar\u00e1 a los dem\u00e1s, se tiene que poner la muestra, \u201cpero para eso se necesita trabajo y dinero. La secretar\u00eda de econom\u00eda puso su parte, algunos empresarios nos apoyaron con dinero, lo mismo restauranteros, Tesoros M\u00e9xico secci\u00f3n Morelos nos apoyaron. Hemos buscado alternativas para sacar esto, lamentablemente, luego no nos da tiempo, o atiendes todo el papeleo para la certificaci\u00f3n o vienes a atender el campo. Por eso vamos despacio, ya deber\u00edamos estar siendo evaluados por la EMA (Entidad Mexicana de Acreditaci\u00f3n)\u2026\u201d<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Pies-arrocero-scaled.jpg\")
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Lamentablemente la producci\u00f3n de arroz no genera seguro social para quienes influyen en eso, es a destajo, a jornal, pero no hay prestaciones sociales, un jornalero actualmente gana en promedio 450 pesos diarios en esta temporada, \u201cest\u00e1 complicada la situaci\u00f3n pero tenemos que ver qu\u00e9 podemos hacer nosotros a seguir generando empleos\u201d, dijo Sol\u00eds. Mientras tanto emplean a 44 jornaleros por hect\u00e1rea, para \u201cbordear\u201d (formar los bordes que aseguran el agua que se estanca para que nazca el arroz) y plantar, se contratan alrededor de 300 personas en la zona sur de Morelos (Jojutla, Coatlan del R\u00edo, Tetecala, Mazatepec, Puente de Ixtla, Zacatepec y Tlaltizapan, ya que Tlaquiltenango no sembr\u00f3).
A nivel estado, tambi\u00e9n siembran arroz en Emiliano Zapata, Temixco, Xochitepec, Yautepec, Cuautla, entre otros.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a los apoyos del gobierno, los arroceros recurren a Segalmex, por lo que tuvieron problemas para recibirlos debido a que hubo cambios en el personal que los representa. Hoy en d\u00eda, informa Sol\u00eds Alvarado, esperan que les lleguen apoyos de fertilizante a trav\u00e9s de Segalmex para que tenga mejor nutrici\u00f3n la planta, este a\u00f1o se ha retrasado, \u201cquedaron que este a\u00f1o iban a venir a supervisar las parcelas, no han venido por parte de Sader y el problema es la triangulaci\u00f3n de las secretar\u00edas, porque recibe documentos Bienestar, entrega Segalmex y supervisa Sader, lo que genera m\u00e1s papeleo a los productores\u201d.
En m\u00e1s, el l\u00edder arrocero, detalla que este a\u00f1o la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario del gobierno del estado se comprometi\u00f3 a darles apoyo pag\u00e1ndoles un \u201cseguro agr\u00edcola\u201d, alrededor de 2 mil 200 pesos promedio por hect\u00e1rea, para protegerlos contra siniestros de granizo o vientos tempestuosos. La misma secretar\u00eda los apoya, dijo, para que sean certificados y el pr\u00f3ximo a\u00f1o ya tengan el arroz de Morelos etiquetado.<\/p>\n\n\n\n