{"id":7772,"date":"2025-01-06T22:00:23","date_gmt":"2025-01-06T22:00:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/?p=7772"},"modified":"2025-04-25T14:18:34","modified_gmt":"2025-04-25T14:18:34","slug":"otro-evento-de-agroecologia-en-jojutla-con-personalidad-internacional","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/2025\/01\/06\/otro-evento-de-agroecologia-en-jojutla-con-personalidad-internacional\/","title":{"rendered":"OTRO EVENTO DE AGROECOLOG\u00cdA EN JOJUTLA CON PERSONALIDAD INTERNACIONAL"},"content":{"rendered":"\n<p>Por HUGO BARBERI RICO \/ MASEUAL<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>* <strong>Jairo Restrepo, en el II Encuentro de Agroecolog\u00eda en secundaria agroecol\u00f3gicoa de la Unidad Morelos <\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Jojutla, Morelos, M\u00e9xico, 6 de enero de 2024.- A fin de contrarrestar los \u201cecocidios\u201d que se han cometido contra la tierra, lo que afect\u00f3 con preocupaci\u00f3n a la \u201cmicrobiota\u201d en el suelo al aplicar fertilizantes y con la intensi\u00f3n de volver a sistemas alternativos naturales para mejorar los cultivos y la producci\u00f3n de alimentos, se organiz\u00f3 un segundo encuentro de agroecolog\u00eda con la presencia del reconocido especialista en el tema, Jairo Restrepo Rivera, en la Escuela Secundaria T\u00e9cnica agroecol\u00f3gico n\u00famero 34 de la Unidad Habitacional Jos\u00e9 Mar\u00eda Morelos y Pav\u00f3n de este lugar.<br>Antonio Real Hern\u00e1ndez, director de la instituci\u00f3n resalt\u00f3 el encuentro como una verdadera oportunidad para productores del campo, campesinos, avicultores, piscicultores, floricultores, etc., para que mejoren su producci\u00f3n aprovechando los beneficios que da la misma tierra y generar un producto verdaderamente org\u00e1nico.<br>Se trata, dijo, que los productores, agricultores, ejidatarios, acuicultores, floricultores, tengan contacto con un t\u00e9cnico de nivel mundial, como lo es Jairo Restrepo, con el objetivo de hacer una producci\u00f3n agropecuaria, acu\u00edcola, forestal, floral, con las mejores condiciones ambientales, cuidando el ambiente, cuidando la biodiversidad, protegiendo la flora, la fauna, que son parte de la vida misma de este ecosistema.<br>La capacitaci\u00f3n que Jairo Restrepo comparte, agreg\u00f3, va encaminada a aprovechar toda la materia org\u00e1nica, todo lo que est\u00e1 disponible, para elaborar productos que son b\u00e1sicamente mejoradores del suelo, porque hoy el suelo agr\u00edcola, el de las parcelas productoras, ha sido devastado en uno de los peores ecocidios que ha cometido la humanidad, que ha sido el exterminar la microbiota, todos los microrganismos que viven normalmente en un suelo que tiene materia org\u00e1nica, humedad, sombra, como la dan la hierva, los \u00e1rboles, los arbustos, que cuando se pierde la microbiota del suelo, se pierde la fertilidad natural.<br>En su relato, el directivo que a su llegada a la instituci\u00f3n desde hace m\u00e1s de nueve a\u00f1os estableci\u00f3 un perfil agroecol\u00f3gico en una escuela secundaria distinguida de tal forma a nivel nacional, record\u00f3 que anteriormente \u2014y lo puede confirmar quien esto lea y tenga edad avanzada\u2014 no hab\u00eda necesidad de agregar fertilizantes a las parcelas, no hab\u00eda necesidad de preocuparse por el abono, si a caso, se utilizaba el esti\u00e9rcol de los animales, chivos, vacas y dem\u00e1s ganado y ese se agregaba a sus parcelas, sin embargo, \u201choy, si no se agregan bultos, m\u00e1s bultos de \u2018Urea\u2019, de \u2018Triple 17\u2019, de \u2018ca\u00f1ero\u2019 y m\u00e1s f\u00f3rmulas comerciales car\u00edsimas, sencillamente no hay producci\u00f3n, y todo eso porque ya no hay microbiota en el suelo que produzca nutrientes para las plantas, para todas las siembras que se pretenda cultivar\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-342-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7774\" srcset=\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-342-1024x682.jpg 1024w, http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-342-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-342-768x512.jpg 768w, http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-342-1536x1023.jpg 1536w, http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-342.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><br>En este sentido, a\u00f1adi\u00f3 que la capacitaci\u00f3n de Jairo Restrepo es para aprender a preparar variados compuestos s\u00f3lidos, semis\u00f3lidos y l\u00edquidos, partiendo de todo lo que tenemos al alcance, como esti\u00e9rcoles, melaza, gallinaza, sangre de bobino, huesos, v\u00edsceras de animales, cascarilla de arroz, rastrojo, elote, ceniza, cal, todo lo que en un momento puede considerarse desperdicio, basura o un estorbo, mismo que a trav\u00e9s de las t\u00e9cnicas que Restrepo maneja se convierten en un fertilizante y mejor aun, un mejorador de suelo, compuestos que van a reactivar los microorganismos que viven en el suelo y ellos van a mantener la fertilidad durante mucho tiempo, mientras tengan humedad, adem\u00e1s de que permitir\u00e1n que las cosechas vayan libres de agroqu\u00edmicos.<br>Sobre la convocatoria que hace la escuela para el Segundo Encuentro de Agroecolog\u00eda que organiza la escuela, mismo que intitul\u00f3: \u201cRevoluciona tu forma de cultivar\u201d, a realizarse el 31 de marzo, primero y 2 de abrl pr\u00f3ximos, el director Ra\u00fal Real, precis\u00f3 que va dirigida para todos aquellos que de alguna manera dependen del suelo, del agua, no solamente para riego, sino para reproducci\u00f3n de peces de ornato, comestibles, langosta y para todo tipo de productor que necesite de recurrir al suelo y al agua, para obtener alimentos y en este caso \u201cson alimentos saludables, porque no llevan qu\u00edmicos, sustancias nocivas, agresivas, ni para la salud de los humanos, ni agresivas al ambiente, son totalmente naturales y entonces se integran arm\u00f3nicamente, f\u00e1cilmente, al ecosistema suelo y lo mantienen f\u00e9rtil, poroso y firma para sostener las ra\u00edces, nutrirlas para que todos los cultivos puedan llegar a la cosecha exitosa\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"576\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Historia-Yoly24_Mesa-de-trabajo-1-576x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6631\" 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no se requieren conocimientos previos de qu\u00edmica, bioqu\u00edmica, ni de suelos, incluso, \u201cJairo dice que no quiere tratar con agr\u00f3nomos, ni con bi\u00f3logos, \u00e9l se enfoca a las personas que viven de la agricultura, que debe ser saludable, amigable con el ambiente, las bases de la agroecolog\u00eda, para dejarlo bien claro, son lo que maneja Jairo Restrepo, de aprovechar el suelo, el agua, el aire, el sol, para producir alimentos saludables, aqu\u00ed cerca, donde vivimos, en las parcelas, en los patios, en los jardines, para obtener alimento fresco, sano, para el alcance de la familia en todo momento.<br>El director de la t\u00e9cnica 34, Antonio Real, estableci\u00f3 la necesidad de resaltar que es una \u201cgran oportunidad\u201d que ofrece la secundaria a los productores porque \u201cno es f\u00e1cil\u201d que el especialista visite un lugar, dada la demanda de su capacitaci\u00f3n que cotidianamente se le est\u00e1 pidiendo por todos lados a nivel internacional, no solamente en el continente americano, ya que tambi\u00e9n ha estado en \u00e1frica, en Asia y tiene una trayectoria \u201cbastante notoria, bastante productiva, en cuanto a lo que \u00e9l llama \u2018agricultura regenerativa\u2019, que es regenerar inicialmente los suelos\u201d.<br>Precis\u00f3 que el visitante cobra sus servicios y por lo tanto, existe una cuota (5 mil pesos por persona), para cubrir gastos de vi\u00e1ticos (traslado de Colombia a M\u00e9xico, viaje redondo, hospedaje, alimentaci\u00f3n y pago por servicios). \u201cNo hay beneficio econ\u00f3mico para la escuela, el beneficio es que los estudiantes de tercer grado participen en el taller sin costo alguno y el conocimiento con el que qudan\u201d.<br>La expectativa es que asistan \u201cno muchas personas en n\u00fameros\u201d, pero s\u00ed personas de diferentes lugares, de diferente actividad, de varios niveles de desempe\u00f1o, para que puedan ir sembrando y difundan la ense\u00f1anza, del aprendizaje, a las comunidades y n\u00facleos de donde provienen, expuso en la entrevista el directivo.<br>Es la segunda vez que visita la escuela, la primera, el a\u00f1o pasado en el que lo acompa\u00f1aron dos personas de una agrupaci\u00f3n de productores de higo de Jonacatepec, cuyos asociados pagaron sus vi\u00e1ticos y el curso, con el compromiso de que reprodujeran en su comunidad el conocimiento que hab\u00edan logrado, \u201cas\u00ed han llegado personas de los grupos de \u2018Sembrando Vida\u2019, pero con el compromiso de difundirlo, esa es la verdadera expectativa, que asistan varios tipos de productores y se lleven el conocimiento con ellos, como los alumnos\u201d, a\u00f1adi\u00f3 Antonio Real.<br>Record\u00f3 que la agroecolog\u00eda est\u00e1 encaminada a la producci\u00f3n de dos alimentos saludables, pero que en aspectos sociales, hist\u00f3ricos, culturales, econ\u00f3micos, pol\u00edticos, como estudiantes y practicantes de la agroecolog\u00eda tenemos la responsabilidad de difundir el conocimiento que beneficie a la mayor\u00eda de las personas que est\u00e9n a nuestro alcance, \u201cese es nuestro aporte\u201d, sostuvo y aclar\u00f3 que tambi\u00e9n de la nueva escuela mexicana hoy en d\u00eda \u201cse pone la comunidad al centro, se trata de que la escuela recupere su presencia, su influencia, su relevancia, hacia las comunidades. No solamente a trav\u00e9s de desfiles, de demostraciones, sino que lo que se hace en la escuela pueda servir a la comunidad y que la comunidad y que \u00e9sta le ense\u00f1a a la escuela de lo mucho que la gente sabe hacer, comida, artesan\u00edas, juegos, leyendas, vestimentas, celebraciones ancestrales, es un intercambio de conocimientos, eso es lo que hacemos de aportaci\u00f3n, desde el modelo educativo agroecol\u00f3gico y en concordancia con la nueva escuela mexicana que pone a la comunidad al centro\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por HUGO BARBERI RICO \/ MASEUAL Jojutla, Morelos, M\u00e9xico, 6 de enero de 2024.- A&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7773,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-7772","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"featured_image_urls":{"full":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-34.jpg",1600,1066,false],"thumbnail":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-34-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-34-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-34-768x512.jpg",640,427,true],"large":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-34-1024x682.jpg",640,426,true],"1536x1536":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-34-1536x1023.jpg",1536,1023,true],"2048x2048":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-34.jpg",1600,1066,false],"newsever-slider-full":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-34-1280x845.jpg",1280,845,true],"newsever-featured":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-34-1024x682.jpg",1024,682,true],"newsever-medium":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Jairo-Restrepo-en-EST-34-720x475.jpg",720,475,true]},"author_info":{"display_name":"Hugo Barberi Rico","author_link":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/author\/maseual\/"},"category_info":"<a href=\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/category\/noticias\/\" rel=\"category tag\">Noticias<\/a>","tag_info":"Noticias","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7772","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7772"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7772\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8415,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7772\/revisions\/8415"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7773"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7772"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7772"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}