En exclusiva para La Jornada Morelos, dio la entrevista y expone su nuevo \u201chijo\u201d, un libro en cuya portada resaltan los colores primarios azul, rojo y amarillo y en cuyo subt\u00edtulo: \u201cHasta la soberan\u00eda alimentaria comunitaria\u201d complementa el t\u00edtulo que a su vez encierra el prop\u00f3sito del libro.
Real Hern\u00e1ndez, m\u00e9dico veterinario zootecnista de profesi\u00f3n, se recupera de una intervenci\u00f3n quir\u00fargica, sin embargo, accede a la entrevista, ya quiere darlo a conocer, menciona y contesta con gusto perceptible:
\u201cEl libro est\u00e1 formado en dos partes, el t\u00edtulo original dec\u00eda: \u2018Un modelo educativo agroecol\u00f3gico, un testimonio\u2019 y una propuesta en el testimonio se mencionan las experiencias que dieron lugar a este modelo desde el a\u00f1o 2010 en la secundaria t\u00e9cnica de Coatetelco, que fue la primera escuela que dirig\u00ed ya ascendido a director.
\u201cSe narra el trayecto que seguimos para conformar lo que en aquel tiempo se llam\u00f3: ecotecnolog\u00eda y que consist\u00eda en actividades de compostaje, lombricompostaje, crianza de tenebrios, crianza de gallinas, plantas arom\u00e1ticas, comestibles como tilapia y la moringa y como la verdura, como alimento para humanos\u201d.<\/p>\n\n\n\n
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A\u00f1ade que su libro contiene \u201cmuch\u00edsimas im\u00e1genes\u201d ilustrativas de toda esa historia, por lo que puede ser para toda la familia, es decir, tiene un lenguaje sencillo y con im\u00e1genes que considera \u201chablan por s\u00ed solas\u201d la mayor\u00eda e ilustran las actividades que a lo largo de ya 12 o 13 a\u00f1os han realizado desde Coatetelco, en la escuela secundaria t\u00e9cnica 20, hasta hoy en d\u00eda en la t\u00e9cnica 34 de la Unidad Habitacional \u201cJos\u00e9 Mar\u00eda Morelos y Pav\u00f3n\u201d, de este lugar.
\u2014\u00bfEs un manual, detalla formas de siembra, de producir los alimentos? \u2014Se le pregunt\u00f3 al tambi\u00e9n director de la t\u00e9cnica 34 de la Unidad Morelos.
\u2014Definitivamente no es un manual, no ense\u00f1a c\u00f3mo hacer las cosas absolutamente, eso ser\u00e1 en el siguiente volumen, donde se detallen las t\u00e9cnicas de producci\u00f3n. El enfoque de este libro es compartir una experiencia \u00fanica a nivel estatal y a nivel nacional que se conozca en otros \u00e1mbitos fuera del sector educativo, como ya se conoce el trabajo agroecol\u00f3gico, pero sistematizado, organizado ya en la forma de un libro con la descripci\u00f3n de las t\u00e9cnicas, de los procesos y, sobre todo, acompa\u00f1ado de im\u00e1genes que, insisto, son muy importantes. Ciertamente, hay una propuesta de trabajo muy innovadora, \u00fanica, puedo asegurar que no tiene precedentes y que quiz\u00e1 es la parte m\u00e1s valiosa de este libro pero definitivamente no, no era el prop\u00f3sito, pero s\u00ed el objetivo es compartir las t\u00e9cnicas de trabajo, no nos negamos a compartir la experiencia solamente que este libro es eso, un testimonio y una propuesta.<\/p>\n\n\n\n
\u2014\u00bfQu\u00e9 tiempo se llev\u00f3 en hacerlo?, \u00bfqu\u00e9 lo inspir\u00f3? Por HUGO BARBERI RICO \/ MASEUAL Jojutla, Morelos, M\u00e9xico, 16 de mayo de 2025.- Expone…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8537,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8536","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"featured_image_urls":{"full":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Antonio-Real-Hernandez.jpg",2560,1920,false],"thumbnail":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Antonio-Real-Hernandez-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Antonio-Real-Hernandez-300x225.jpg",300,225,true],"medium_large":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Antonio-Real-Hernandez-768x576.jpg",640,480,true],"large":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Antonio-Real-Hernandez-1024x768.jpg",640,480,true],"1536x1536":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Antonio-Real-Hernandez-1536x1152.jpg",1536,1152,true],"2048x2048":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Antonio-Real-Hernandez-2048x1536.jpg",2048,1536,true],"newsever-slider-full":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Antonio-Real-Hernandez-1280x845.jpg",1280,845,true],"newsever-featured":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Antonio-Real-Hernandez-1024x768.jpg",1024,768,true],"newsever-medium":["http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Antonio-Real-Hernandez-720x475.jpg",720,475,true]},"author_info":{"display_name":"Hugo Barberi Rico","author_link":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/author\/maseual\/"},"category_info":"Sin categor\u00eda<\/a>","tag_info":"Sin categor\u00eda","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8536","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8536"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8536\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8542,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8536\/revisions\/8542"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8537"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8536"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\u2014Si hablamos de un tiempo estricto es dif\u00edcil determinarlo, m\u00e1s bien digo que es una trayectoria desde 2010 hasta 2025 que termin\u00e9 de escribir el libro, durante ese trayecto fui haciendo propuestas, fui recogiendo experiencias, las fui documentando de manera escrita y gr\u00e1fica, guardando en mi memoria propia las experiencias y a m\u00ed siempre me ha gustado escribir, redactar. En mis a\u00f1os de juventud y todav\u00eda los primeros de madurez me gustaba mucho escribir poes\u00eda en prosa, mensajes motivadores, de hecho el libro abre con una poes\u00eda a la tonantzin, a nuestra madrecita, entonces siempre tuve un bagaje documental escrito y gr\u00e1fico muy, muy importante, porque siempre hice propuestas a diversas instancias, organismos nacionales e internacionales, a empresarios, a pol\u00edticos a particulares y fui recopilando ese ese material. De hecho, si tendr\u00eda que ser estrictamente preciso, yo te dir\u00eda que de noviembre a abril fue cuando escrib\u00ed el libro propiamente, pero rescatando, recopilando, utilizando el material que ya estaba organizado, que ya estaba, digamos, jerarquizado por niveles de importancia en cuanto a la comunicaci\u00f3n que se daba hacia el exterior de la escuela.
A\u00f1ade que una de sus motivaciones principales para escribir el libro, fue dejar un legado a las nuevas generaciones \u201cque hoy est\u00e1n siendo depredadas intelectualmente por las redes sociales y est\u00e1n quedando en la ignorancia, viviendo en un mundo imaginario que determina las redes sociales\u201d.
Hoy en d\u00eda, a\u00f1ade en su relato el directivo convaleciente, la peor invenci\u00f3n de los humanos ha sido la Inteligencia Artificial (IA), porque considera que nos ha borrado nuestra capacidad creativa, inventiva, nuestra imaginaci\u00f3n, lo que nos hace humanos y lo que nos diferencia de todos los dem\u00e1s seres.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/www.maseual.com.mx\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Libro-Antonio-Real-1024x826.jpg\")
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Lament\u00f3 que al ser humano hoy la IA lo ha depredado y saqueado de manera brutal y que por ello se vio motivado a dejar un legado de vida, una herencia cultural hacia las nuevas generaciones, ante lo cual tiene la \u201cplena seguridad\u201d que servir\u00e1 y ser\u00e1 relevante en alg\u00fan momento para muchas personas \u201cy no quiero irme de este plano terrenal sin haber dejado esa herencia, porque es fruto de un esfuerzo de vida que est\u00e1 sustentado no en una visi\u00f3n particular m\u00eda, no una visi\u00f3n propia sino compartida con una gran parte de la humanidad de quienes producen d\u00eda con d\u00eda sus propios alimentos, quienes d\u00eda con d\u00eda conservan las t\u00e9cnicas ancestrales milenarias de la producci\u00f3n de alimentos saludables para el consumo directo de la familia, tambi\u00e9n los planteamientos que hacen organizaciones internacionales como la FAO (Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura), otras organizaciones como v\u00eda campesina y varios m\u00e1s que han documentado la agroecolog\u00eda y la lucha de muchos pueblos por seguir produciendo sus propios alimentos tratando de alcanzar la soberan\u00eda alimentaria\u201d, sostuvo.
Agreg\u00f3 que se siente motivado de que finalmente desde los gobiernos federal y estatal, voltearon a ver la agroecolog\u00eda, como lo extern\u00f3 la gobernadora de esta entidad, Margarita Gonz\u00e1lez Saravia Calder\u00f3n, que Morelos sea el primer estado agroecol\u00f3gico, as\u00ed como lo extern\u00f3 de su lado la presidente de M\u00e9xico, Claudia Sheinbaum Pardo, alcanzar a cosechar soberan\u00eda alimentaria, de lo que su libro es un testimonio de c\u00f3mo se ha construido un modelo educativo agroecol\u00f3gico que debe servir para apuntalar, fortalecer y preparar cuadros de j\u00f3venes, adultos, ejidatarios, comuneros, ganaderos, agricultores, acuicultores, agroindustriales que pretendan aprender agroecolog\u00eda.
Dijo que en las dos escuelas secundarias, crearon un espacio \u00fanico a nivel nacional para ense\u00f1ar a las nuevas generaciones agroecolog\u00eda encaminada a lograr la soberan\u00eda alimentaria, por lo que ponen a disposici\u00f3n de los gobiernos estatal y federal la escuela secundaria t\u00e9cnica 34 de la Unidad Morelos, \u201cpara que se convierta en un centro agroecol\u00f3gico comunitario para la soberan\u00eda alimentaria ese es finalmente la propuesta central del libro que he escrito\u201d, concluy\u00f3 el director escolar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"