Por HUGO BARBERI RICO \/ MASEUAL<\/p>\n\n\n\n
Zacatepec, Morelos, M\u00e9xico, 16 enero de 2026.- Ya son alrededor de 18 mil toneladas de ca\u00f1a que se han quemado fuera de programa de zafra 2025-2026 en la zona de influencia del ingenio Emiliano Zapata de Zacatepec, lo que representa una p\u00e9rdida en los ingresos de todos los productores, lament\u00f3 el presidente de la Asociaci\u00f3n Local de Productores de Ca\u00f1a de Az\u00facar de la zona de la Confederaci\u00f3n Nacional de Productores Rurales (ALPCA-CNPR), Pedro Clemente Ocampo \u00c1lvarez.
\u201cNuestro gran problema, las ca\u00f1as accidentadas\u201d, lament\u00f3 el dirigente ca\u00f1ero ceneperrista, quien confirm\u00f3 que dicho producto que se conoce como \u201cca\u00f1as accidentadas\u201d, representa p\u00e9rdidas para todos los productores, es una situaci\u00f3n en la que pierden todos porque, en primera instancia, los due\u00f1os de parcelas que se queman antes de lo programado reciben una sanci\u00f3n, aunado a que al entregar ca\u00f1a sin la madurez necesaria, disminuye el nivel de az\u00facar de extracci\u00f3n a la ca\u00f1a, que como campesinos venden en conjunto a los empresarios due\u00f1os del ingenio.
Por lo anterior, aclara el presidente de la ALPCA-CNPR, disminuye al final de la zafra el promedio de intensidad de az\u00facar en la ca\u00f1a, lo que se conoce como el Kilogramo de Az\u00facar Recuperable Base Est\u00e1ndar (KARBE).
Sin embargo, \u201cestamos atendi\u00e9ndolas, pidi\u00e9ndole como siempre a los productores el cuidado de sus campos y de sus parcelas\u201d, para evitar estas p\u00e9rdidas, dijo Pedro Ocampo.
Hay que recordar, insisti\u00f3 el l\u00edder campesino de m\u00e1s de tres mil afiliados, que esas ca\u00f1as accidentadas en su gran mayor\u00eda no est\u00e1n en \u00f3ptimas condiciones para ser industrializadas.
\u201cSe ve claramente cuando entran ca\u00f1as accidentadas, nuestro KARBE baja y esto nos pega a todos\u201d, sostuvo.
Por otro lado, inform\u00f3 que a nivel general el ingenio de Zacatepec, perteneciente al corporativo \u201cBeta-San Miguel\u201d tiene una molienda en general de 180 mil toneladas de ca\u00f1a.
De mantenerse el ritmo de molienda de la llamada \u201cvara dulce\u201d, se\u00f1al\u00f3, la producci\u00f3n podr\u00eda verse afectada, ya que el a\u00f1o pasado se alcanzaron 180 mil toneladas en esta etapa, y de continuar los incidentes la cifra podr\u00eda reducirse a unas 120 mil.
Ocampo \u00c1lvarez, consider\u00f3 por \u00faltimo que parte del problema de las ca\u00f1as siniestradas, se debe a que hay ca\u00f1eros que realizan la quema de su producci\u00f3n sin el cuidado necesario y el fuego invade a las parcelas vecinas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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