MANTIENE MORELOS AMPLIACIÓN DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN DEL MEZCAL
Información oficial
• Sin afectación productores locales en la entidad
Cuernavaca, Morelos, México, 18 de diciembre de 2018.- El estado de Morelos mantiene la ampliación de la denominación de origen del mezcal, otorgada por el Instituto Mexicano de Propiedad Industrial (IMPI) y se continúa con las gestiones para obtener la certificación total del Consejo Regulador del Mezcal (CRM), aclaró la titular de la Secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo (SDEyT), Cecilia Rodríguez González.
La funcionaria agregó la denominación permite identificar la región o localidad que garantiza oficialmente la procedencia y calidad del mezcal que se produce en 23 municipios de la entidad, gracias a la ampliación otorgada por el IMPI, mientras que sólo falta el reconocimiento del organismo certificador que es el Consejo Regulador del Mezcal con sede en Oaxaca.
Entre los municipios productores en el estado destacan Mazatepec, Zacualpan de Amilpas, Ayala y Jonacatepec.
Rodríguez González llevará la información necesaria a los productores de mezcal de la entidad, de manera que no exista desinformación sobre la marcha de la mencionada certificación; y reiteró que la dependencia a su cargo tiene disposición y establece una política de puertas abiertas a los integrantes del sector productivo y laboral.