Por HUGO BARBERI RICO / MASEUAL
Zacatepec, Morelos, México, 19 de diciembre de 2022.- Arriba de 7 mil 800 toneladas de caña, son las que se cosecharon en el ejido de Zacatepec, para entregarlas en la presente zafra al ingenio Emiliano Zapata instalado en este mismo municipio, es el producto que predomina en el ejido, afirmó el presidente del Comisariado Ejidal, Ricardo Lozada Fuentes.

Al concluir la cosecha de la temporada presente, el dirigente del ejido, recordó que la caña es la principal fuente de ingresos de los campesinos de su ejido, pues un 85 por ciento de lo que producen es la graminea y lo demás en poca proporción es siembra de arroz, jícama, elote y alfalfa.
Comentó por último, que el ejido de Zacatepec se compone de seis campos (Chicomosuelo, La Victoria, La Parota, San Martín, Pozo Artesiano y Poza Honda).
Tras la cosecha de la caña se espera también la siembra y posterior cosecha del arroz, otro de los productos que tiene prioridad en Zacatepec, aunque no todos lo pueden sembrar. En más, este líder agricultor, añadió que gracias a la siembra de arroz combaten malezas y plagas que llegan a quedar; tras la cosecha de caña “le damos un volteón a la tierra y el arroz nos beneficia mucho porque acaba con mucha maleza y plaga, porque todo el tiempo tiene agua y al tener harta agua pudre la raíz de otras plantas; nos queda re-bien porque volteamos, barbechamos, surcamos y metemos caña de nuvo y eso nos garantiza una buena cosecha”.
Resaltó que por ahora revisan que no quede caña tirada, que se haya cortado al raíz del tronco, del cohoyo, pues el campo “no tiene descanso. Es como los animalitos y nosotros como rancheros tenemos que darle de comer a los animales, y ahorita lo atendemos, ya sacamos toda la cosecha de la caña, pero por ahora se viene la limpia y quema, para fertilizar la tierra, meter riego y volver a levantar el tronco para poder tener cosecha para el siguiente año”.

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